Articles populaires – Gourmandille

17 mai 2008

Pistache, pistache et encore pistache !

Ma journée d'hier fut une journée pistache ! lol J'ai commencé par des macarons à la pistache, hhuuummmm ... Pour la recette j'utilise toujours celle de Marina ( puregourmandise ). Bon ils ne sont pas parait au niveau de l'esthétique, mais il y a la collerette...

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13 juillet 2008

Waaaaoooouuuu mes macarons !!!!!

Je suis trop contente de mes macarons !!! ils sont nikels !!! :-) J'ai testé une nouvelle recette, enfin nouvelle pour moi parce que jusque la je ne passais pas par la meringue italienne, mais j'ai fait des investissements !!! un super robot ( que vous...

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26 avril 2008

Minis muffins au chocolat

Une soudaine envie de petits gateaux et me voila partie à faire des muffins ! mais j'ai voulu inover et j'en ai donc fait des minis ! J'ai repris la recette du site sucré-salé : Ingrédients ( pour 6 gros muffins ) : 150g de farine ½ sachet de levure chimique...

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4 février 2008

Milles feuilles à la pommes

Comme il me restait deux feuilles de brick je les ai utilisées pour faire un desert ! Recette ( pour 4 personnes ) : feuilles de brick 4 pommes beurre sucre cannelle creme fraiche Peler les pommes, les couper en gros dés. Les faire revenir dans du beurre...

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4 février 2008

Bricks de viande, ou l'art d'accommoder les restes !

La consigne du soir était d'utiliser les restes du frigo !!! J'ai donc préparer une préparation avec du roti de dinde, du poulet, du jambon auquel j'ai ajouté du concentré de tomate, de la moutarde, un fond de boursin, des cornichons et du citron, et...

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17 février 2009

Inventaire

Le post de ma virée chez Mora m'a donné envie de faire un ptit inventaire des quelques ustensiles que j'ai pour cuisiner !Je vous avais déjà présenter mon robot !!! dont je suis très contente d'ailleurs ! mais la j'ai tout sortit pour vous montrer ! Voila...

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26 avril 2008

Macarons à la framboise

Ça y est !!! j'ai enfin réussi à prendre des photos de mes macarons, les autres fois ils étaient mangés trop vite !!! lolpour cette fois ce fut des macarons à la framboise qui sont parmi mes préférés !bon alors normalement ils étaient censés être violets...

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14 juillet 2008

Minis muffins bacon féta

Voila une petite recette inspirée d'une recette du blog considérations culinaires ( ici ), elle même trouvée sur Méli Mélo ( ici ). Je l'ai un peu adaptée avec ce que j'avais, voici ce que ça donne : 2 oeufs 100g de farine 1/2 sachet de levure 75cl d'huile...

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27 juillet 2008

Gateau blanc et glace au biscuit rose

En ce dimanche presque digne d'un moi de juillet !!! lol j'ai voulu tester ma nouvelle sorbetière. Comme j'ai de la famille à Reims je suis une adepte du biscuit rose, j'ai fait de la glace au biscuit rose, hhhuuuuummm délicieux !!! Glace au biscuit rose...

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28 septembre 2008

Cake poulet courgette

Il me semble que cette recette est un classique d'après ce que j'ai pu voir sur vos blogs, moi je me suis inspirée d'une recette du livre "Cuisine légère au quotidien". Initialement la recette contient de la mimolette, mais comme je n'en avais pas je...

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26 décembre 2008

Repas de noel !

Me voila de retour, repas de noel oblige je m'étais déchainée en cuisine lool °°° Menu °°° Apéritif : Palmiers au pestoRillettes de sardineMadeleines saucisson parmesan Entrée : Foie gras et chutney de figues Plat : Magret de canard au figues et au miel...

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26 décembre 2008

Entrée : foie gras et chutney de figues

Alors ici je n'ai pas fait le foie gras, faut quand meme pas exagérer ! lol mais seulement le chutney, c'était la première fois et bien c'était très très bon !!! j'ai encore trouvé la recette chez "en cuisine et c'est tout", elle était tirée du site l'internaute,...

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26 décembre 2008

Plat : magret de canard, au miel et aux figues et tatin de pommes de terre aux morilles

Encore des figues me direz vous ! et bien oui, j'aime bien ca à noel lool j'ai trouvé la recette du magret du canard ici et pour la tatin de pommes de terre, c'était dans le dernier elle à table ! Les figues un peu caramélisées c'était déliceux !!!! Pour...

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26 décembre 2008

Dessert : bûche à la crème de marron et aux marrons glacés

Alors là, c'est le dessert de noel que je fais depuis 2 ou 3 ans ! c'est un délice ! chez moi on n'est pas trop bûche pleine de crème ... alors cette bûche, on aime beaucoup ! il s'agit d'un gâteau roulé tout simplement avec un mélange crème de marron,...

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26 décembre 2008

Macarons de Noel

Je ne pouvais pas me remettre aux fourneaux sans préparer des macarons, cela va de soit ! lol mais là je n'y suis pas allée de main morte, j'en ai fait entre 160 et 200 !!! j'avoue qu'au bout d'un moment je commençais à saturer un peu lol Noel oblige,...

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17 février 2009

Bloganniversaire !!!

Olala honte à moi j'ai oublié l'anniversaire de mon blog, bon pas de bcp mais quand même, c'est en y mettant un peu d'ordre ... que je m'en suis rendue compte !!! Alors voila, cela fait un an que j'ai ouvert ce blog, j'y viens plutot par à coups, mais...

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18 avril 2009

Noisettines

Voila encore une recette d'Eryn ( ici ) que j'ai faite pour un soir de baby sitting, plutôt que de grignoter des cochonneries !!! c'était super bon !!! c'est vraiment idéal en cas de coup de blues !!!! ;-) Bon en ce qui concerne la forme j'ai pas trop...

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12 juin 2008

Bouchées pralinoise pralin

Le blog d'Eryn est une véritable mine d'or !!! hier soir je trouve sa recette de bouchées à la pralinoise ( recette ici ), j'y ai pensé toute la nuit ! lool Ce matin ni une ni deux, je vais acheter ce qu'il faut et comme je l'avais présenti c'est une...

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15 septembre 2009

Tarte poireaux et bleu d'auvergne

Me revoilà avec des recettes réalisées il y a quelques temps ! J'ai trouvé la recette sur le site Cook'in ici : Pour la pâte brisée 90 g de beurre200 g de farine1 pincée de sel1 oeuf1 càs de graines de pavot Pour la garniture 3 oeufs2 petits suisses15...

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17 septembre 2009

Cookies au beurre de cacahuète

Voila plusieurs fois que je louchais sur ces cookies au beurre de cacahuète sur vos blogs et puis je ne savais plus comment utiliser le beurre de cacahuète qui me restait. Ce qui ya c'est que je ne retrouve plus la recette lol je les ai fait il y a un...

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18 septembre 2009

Boule complète aux noisettes

Dès que j'ai vu cette recette, elle m'a tout de suite fait trop envie !!! Je l'ai trouvé sur le site Un zeste de gourmandise, ici . Seule différence, je n'ai pas de machine à pain, j'ai donc utiliser le pétrin de mon robot et je l'ai fait cuire au four....

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16 décembre 2009

Trianon

Cet été je me suis lancée un défi !!! Réaliser un trianon !!! Après de nombreuses recherches pour la recette, je me suis décidée pour la recette de marmiton. Le résultat était à la hauteur de mes espérances ! INGREDIENTS : Biscuit : 2 œufs 60 g de sucre...

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11 juin 2008

Extra moelleux tomates féta

Pour inaugurer mon nouveau robot j'ai réalisé cette recette, trouvée sur le blog d'Eryn ( ici ), le résultat était délicieux !!! Avec son petit coeur à la féta c'était vraiment très réussit ! Je vous conseille vraiment cette recette, moi je la garde bien...

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14 décembre 2009

Macarons à la pâte de spéculos ou du cooking art

Cela faisait trop longtemps que je n'avais pas fait de macarons, cela me manquait terriblement lol Comme j'avais prévu de faire cette pâte de spéculos je me suis dit que j'allais faire des macarons avec ! J'ai pas mal surfé avant, et j'ai découvert que...

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21 avril 2009

Croquetas

J'avais déja vu cette recette sur pas mal de blogs et elle me faisait troooop envie !!! Et puis l'autre soir en cherchant une recette à faire pour le diner, je suis tombée dessus !!! c'était l'occas parfaite pour la tester ! Ni une ni deux je me lance,...

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