Gourmandille

28 février 2009

Macarons lemon curd et mûre

Toujours pour ce diner de samedi dernier je ne pouvais pas y couper, j'avais donc aussi préparé des macarons !!! J'en avais donc fait avec le lemon curd que j'avais préparé quelques jours auparavant, et d'autres avec de la confiture de mûre. La recette...

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Tags: lemon curd, macarons, mûre

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24 février 2009

Poulet korma

Pour mon dîner de samedi soir, j'avais ensuite préparé un plat indien, du poulet korma. J'adore ce plat, il est plutôt doux mais tout en ayant beaucoup de goût ! Recette (2 personnes) : 350 g de blancs de poulet 12,5 g d'amandes effilées 7,5 g de noix...

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Tags: poulet korma

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22 février 2009

Verrines Guacamole, chèvre, tartare de tomates

Hier soir je devais faire découvrir ma cuisine à des amis. J'avais donc préparé tout plein de petites choses pour l'apéritif. Il y avait des palmiers au pesto, des rillettes de sardines, des flutes feuillettées au fromage, des minis muffins féta bacon,...

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Tags: chèvre, guacamole, tomate

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20 février 2009

4L Trophy

Un petit message pour vous parler du 4L Trophy. Si vous ne connaissez pas, il s'agit d'un raid humanitaire que font des étudiants dans le but d'apporter des fournitures scolaires aux enfants du sud du Maroc.Et bien figurez vous que ma soeur y participe...

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Tags: 4L trophy

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19 février 2009

Lemon curd

Ca fait quelques temps que j'avais envie de tester le lemon curd, voila qui est fait !!! Je me suis servie d'une recette La cuisine de Sam ( ici ), qui est assez proche aussi de celle d'Eryn. Le résultat est vraiment ce à quoi je m'attendais, DELICIEUX...

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Tags: lemon curd

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18 février 2009

Cannelés bordelais

Il y a quelques temps je me suis acheté un moule en silicone pour cannelés, je l'ai enfin inauguré !!! J'ai utilisé la recette qu'il fournissait comme je n'en avais jamais fait je me suis dit on verra bien pour un premier essai et puis ca ressemblait...

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Tags: cannelés bordelais

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17 février 2009

Bloganniversaire !!!

Olala honte à moi j'ai oublié l'anniversaire de mon blog, bon pas de bcp mais quand même, c'est en y mettant un peu d'ordre ... que je m'en suis rendue compte !!! Alors voila, cela fait un an que j'ai ouvert ce blog, j'y viens plutot par à coups, mais...

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17 février 2009

Inventaire

Le post de ma virée chez Mora m'a donné envie de faire un ptit inventaire des quelques ustensiles que j'ai pour cuisiner !Je vous avais déjà présenter mon robot !!! dont je suis très contente d'ailleurs ! mais la j'ai tout sortit pour vous montrer ! Voila...

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17 février 2009

Petite virée chez Mora !!!

Hier après midi j'avais décidé de me faire plaisir et je suis allée faire un tour dans la boutique Mora, spécialiste des ustensiles de cuisine à Paris !!!A chaque fois que je vais là bas, je ressors le porte monnaie vide et les bras chargés de sacs lool...

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Tags: Mora, moule silicone, moule à charniere, seringue

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